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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的(de)缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直接(jiē)的刺激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这(zhè)样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主要(yào)是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量(liàng)元素都(dōu)是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看(kàn)看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是(shì)否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有热气即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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