可(kě)以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下(xià)，让其(qí)自然(rán)解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了再中国哪里的莲子最好吃放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里(lǐ)的水开中国哪里的莲子最好吃(kāi)了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢(màn)升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直接放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟(shú)的情(qíng)况(kuàng)。