可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常(cháng)温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所(su龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思ǒ)以才导致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅(guō)里(龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得(dé)很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮(fú)于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的情况。