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一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。
一个鹅蛋的(de)大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。
从大小体(tǐ)积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但营(yíng)养价值上(shàng)并非成三倍增(zēng)长(zhǎng)。
一个鹅(é)蛋的热量是(shì)多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225~280克(kè),较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多(duō)种维生素(sù)及矿物质,但质(zhì)地较粗(cū)糙,草腥味较重(zhòng),食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式。
烹(pēng)饪(rèn)时,你可以准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。
用清水清洗(xǐ)碗。
之(zhī)后,将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中(zhōng),加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。
混合成蛋(dàn)液后,你可以(yǐ)直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每(měi)两(liǎng)分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在(zài)上(shàng)面直接吃(chī)。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式。
制(zhì)作时,你可以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组(zǔ)合。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成(chéng)蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片(piàn),用油加热(rè),加入葱花,翻(fān)炒到香味,然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到(dào)软,然后把(bǎ)翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入(rù)适量的(de)食盐调味,然(rán)后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅(é)蛋腌制食用,味道特别好(hǎo)。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。
然(rán)后(hòu),鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂上适(shì)量的食用见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语盐(yán)。
没有必要用塑(sù)料(liào)包装,它应(yīng)该直接放在一个(gè)可(kě)以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天(tiān)后,可以品尝(cháng),放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的(de)营养价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng),还(hái)有各种维生素,另(lìng)外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集中在蛋黄内,含有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是卵磷脂(zhī),卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组(zǔ)织发育(yù)有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生素含量(liàng)也(yě)很丰富,含有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素(sù),对人视(shì)力也有很好补益(yì)作用。
鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是多少大卡(kǎ)
鹅蛋的热量(以100克可食部(bù)分计)是196大卡(820千焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养学会推荐(jiàn)的普通(tōng)成年人每天(tiān)所(suǒ)需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体(tǐ)很大,味道有些(xiē)油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每颗约重225到(dào)280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋(dàn)约大四五倍。见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语p>
表面较光滑(huá),呈白色(sè),但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了