铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为(w辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么èi)上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为次品(pǐn)的(de)。关于铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提(tí)神、养颜和促消化的(de)成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的(de)均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音(yīn)特征显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多(duō)），经(jīng)过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的(de)味细(xì)胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么