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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面(miàn)还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来(lái)的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好(hǎo)还(h功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思ái)是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的(de)话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜(cài)叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思(bié)营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非(fēi)常好(hǎo)好的(de)药材(cái)蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血(xuè)调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是直接切段榨功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思(zhà)汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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