绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn文章真实身高，文章个人资料简介)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅文章真实身高，文章个人资料简介盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)文章真实身高，文章个人资料简介，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

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